Solução
ELABORAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

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O Manual de Boas Práticas de Fabricação é um guia essencial para garantir a qualidade e segurança dos produtos, exigido pela Vigilância Sanitária e ANVISA.

Esse documento detalha procedimentos, padrões e diretrizes para assegurar que a produção ocorra em conformidade com as normas regulatórias e de higiene.

Um recurso fundamental para empresas, o manual oferece orientações sobre controle de qualidade, manipulação de alimentos, limpeza e sanitização, entre outros aspectos vitais para a excelência operacional. Investir na elaboração e implementação de um Manual de Boas Práticas de Fabricação não apenas demonstra comprometimento com a segurança do consumidor, mas também fortalece a reputação da empresa no mercado.

Este serviço consiste em:

  • Visita técnica com aplicação de Check-list RDC 216.

  • Relatório de melhorias detectadas na avaliação pelo Check-list.

  • Elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação personalizado de acordo com o estabelecimento.

  • Montagem de pasta com documentos necessários para visitas da Vigilância Sanitária.

  • Implantação dos controles que estarão descritos no Manual de Boas Práticas de Fabricação.

  • Treinamento de Boas Práticas de Fabricação e capacitação da equipe, com entrega de certificado.